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清酒煮蜆是我去居酒屋必點的菜式 但相信大家都知道 蜆不獨可以配清酒 即使換上白酒都同樣滋味 再加點蒜蓉和牛油 更是無懈可擊的組合 去中價西餐廳點一道蒜蓉牛油煮蜆 至少都要 80以上 其實自己煮成本不但較低 烹調時間更只需15分鐘 看起來還十分得體 攝影 攝

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旺角良心居酒屋最近終於喺旺角搵到一間都幾高質居酒屋二話不說就帶埋朋友嚟食 雜錦天婦羅盛 148 炸物有蝦雜菇南瓜茄子每款仲有兩件同朋友share食就啱晒天婦羅炸得香口但唔會太厚粉

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